شكاوى متصاعدة من رداءة الخبز ونقص الأوزان في الحسكة والرقة

تتواصل شكاوى الأهالي في مناطق شمال وشرق سوريا من تردي جودة الخبز ونقص أوزان الربطات، وسط مطالبات متكررة للجهات المعنية بتشديد الرقابة على الأفران وتحسين جودة المادة الأساسية الأكثر استهلاكاً بين السكان.

وأفادت مصادر محلية بتصاعد حالة الاستياء في مدينة الشدادي بريف الحسكة الجنوبي، نتيجة رداءة الخبز المنتج في الأفران، إضافة إلى تسجيل نقص في أوزان الربطات المخصصة للمواطنين، الأمر الذي يزيد من الأعباء المعيشية في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة.

وبحسب المعلومات، يبلغ سعر ربطة الخبز المدعوم القادمة من الأفران العامة نحو 4500 ليرة سورية، فيما يصل سعر الخبز السياحي إلى قرابة 7000 ليرة، ما يضاعف الضغوط على العائلات ذات الدخل المحدود.

وفي مدينة الرقة، عبّر مواطنون عن استيائهم من تراجع جودة الخبز المنتج في عدد من الأفران، مؤكدين أن الأرغفة تشهد انخفاضاً مستمراً في الوزن، إلى جانب وجود كميات من العجين غير الناضج وانبعاث روائح خميرة قوية تؤثر على جودة الرغيف وصلاحيته للاستهلاك.

كما أشار أهالٍ إلى استمرار المشكلات ذاتها في عدد من الأفران الأخرى، حيث يصل الخبز إلى المستهلك بجودة متدنية وغير مطابقة للمواصفات المطلوبة، متسائلين عن دور الجهات الرقابية في متابعة المخالفات وضمان الالتزام بمعايير الإنتاج.

وتأتي هذه الشكاوى في وقت تتزايد فيه المطالب الشعبية بتحسين جودة الخبز وضمان حصول المواطنين على المادة الأساسية بأوزانها ومواصفاتها المعتمدة، وسط انتقادات متواصلة لضعف الرقابة على عمل الأفران.