تناسب عكسي.. تفاوت بأسعار الفروج والبيض في سوريا ؟!

كشفت مصادر محلية في دمشق انخفاض أسعار الفروج “الدجاج” بشكل ملحوظ، في حين شهدت أسعار البيض ارتفاعاً بنحو 8000-10000 ل.س مقارنة بالشهر الفائت، تعود أسباب ارتفاعه لفتح باب التصدير وتناقص الإنتاج تدريجياً مع اقتراب فصل الشتاء.

وسجّل سعر كيلو الفروج “الحي” نحو 17000 ل.س منخفضاً عن 32000 ل.س منذ شهر تقريباً، ولمس المواطنون الانخفاض بأسعار المأكولات الشعبية كـ “الشاورما-البروستد-الفروج المشوي”، بانخفاض سجّل ما يقارب الـ 15000 ل.س.

وأرجع العديد من أصحاب المطاعم في دمشق هذا الانخفاض لدخول “الفروج المستورد” الأسواق السّورية منذ أكثر من 3 أشهر، الذي دفع الكثيرين من محال المأكولات للاستغناء عن الفروج البلدي لغلاء سعره مقارنة بالمستورد، إضافة لفتح باب استيراد الصوص، ما أدى إلى زيادة العرض.

في المقابل، اشتكى مربو الطيور الخسارة التي يتكبدها المربي، والتي تبلغ 3000 ليرة سورية في كل كيلو “دجاج”، حيث يُباع الكيلو من أرض المزرعة بسعر 15,000 ليرة، بينما تبلغ تكلفته 18,000 ليرة، خاصّة مع قدوم فصل الشتاء، ما زاد من تكاليف التربية نتيجة ارتفاع أسعار الفحم والأعلاف والأدوية وكثرة الأوبئة.

كما أنّ مشكلة الاستيراد غير المنظم تفاقم أزمة قطاع الدواجن، فيلجأ المواطن وصاحب المطعم لشراء الفروج المجمّد بسعر أرخص من سعر البلدي بنحو 7000-8000 ليرة، ما أدى لزيادة العرض في المنتج الوطني وقلّة الطلب عليه، أضف على ذلك تذبذب أسعار الأعلاف والمحروقات لعدم ثبات سعر الصرف.